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凉拌金针菇的做法_凉拌金针菇怎么做_家常做法步骤图

2019-09-07 10:25:03 写回复
秋天上火,食欲不振,试试这道凉拌金针菇,清爽开胃
用料
主料:金针菇100克芹菜适量红椒适量
辅料:生抽1勺醋1勺香油1勺葱适量蒜适量食用油适量

1.

金针菇洗净焯水2分钟,捞出过凉装盘

 

2.

芹菜丝、青椒丝焯水备用,焯好捞出装盘

 

3.

制备调料汁:碗中放一勺生抽、一勺醋、一勺香油、适量葱蒜末,搅拌均匀(口味重的可以再加适量盐)

 


4.

将调好的料汁淋在蔬菜上

5.

浇一下热油,搅拌均匀即可开吃

 

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